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かき餅
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√完了しました! もち米を砕いて砂糖と混ぜて冷凍保存する、長崎のお菓子は? 152939
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もち米を砕いて砂糖と混ぜて冷凍保存する、長崎のお菓子は?長崎県を代表する郷土菓子。かんころ餅です。 むらさきいもを茹でて乾燥した「かんころ」(むらさき芋)と もち米、砂糖、水あめ、ごまを突き合せたお餅です。 1cmくらいの厚さに切っていいただき、 フライパンで焼いて、お召し上が...
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